19 Aprile 2017

Organigramma

POZZULO Rocco Cristiano

POZZULO Rocco Cristiano

PRESIDENTE Nazionale F.I.C.

Executive Chef

F.I.C. Federazione Italiana Cuochi

F.I.C. Federazione Italiana Cuochi

U.R.C.P. Unione Regionale Cuochi Puglia
TURTURO Salvatore

TURTURO Salvatore

V. Presidente Area Sud FIC - Presidente Unione Regionale Cuochi Puglia -

Executive Chef

ERRIQUEZ Michele

ERRIQUEZ Michele

PRESIDENTE

Chef Executive - Maestro di Cucina - V. Presidente URCP - V. Consigliere FIC - Delegato Regionale e Nazionale

A.C.P. - B.A.T.

A.C.P. - B.A.T.

Associazione Cuochi e Pasticceri Provincia B.A.T.
DAMATO Giacinto

DAMATO Giacinto

SEGRETARIO

Membro effettivo del Collegio Arbitrale F.I.C. 2019 / 2022 - Consigliere Regionale URCP - Delegato Regionale e Nazionale

SFORZA Raffaele

SFORZA Raffaele

VICE PRESIDENTE VICARIO - Ufficio Presidenza

Chef Pastry

SARCINELLI Gaspare

SARCINELLI Gaspare

TESORIERE - Ufficio Presidenza

Chef Executive - Delegato Regionale

COCCO Michele

COCCO Michele

PAST PRESIDENT - CONSIGLIERE - Ufficio Presidenza

Chef Executive - Past President ACP BAT 2007 - 2014

PAPARUSSO Giuseppe

PAPARUSSO Giuseppe

CONSIGLIERE - Ufficio Presidenza

Chef Pastry - Delegato Nazionale e Regionale

DIMASTROCHICCO Savino

DIMASTROCHICCO Savino

CONSIGLIERE - Ufficio Presidenza

Chef Executive - Maestro di Cucina - Delegato Regionale

DELL'OLIO Pantaleo

DELL'OLIO Pantaleo

CONSIGLIERE

Chef Pastry

SGARRA Antonio

SGARRA Antonio

Consigliere - Responsabile Formazione Cucina

Executive Chef

Gruppo Formatori ACP BAT

Gruppo Formatori ACP BAT

Daloiso Antonio

Daloiso Antonio

Consigliere - Responsabile Formazione Pasticceria

Maitre Patissier

CHIAPPERINO Vito

CHIAPPERINO Vito

CONSIGLIERE - Docente Cucina

Chef Executive - Formatore Settore Cucina

RIONTINO Salvatore

RIONTINO Salvatore

CONSIGLIERE - Delegato Regionale

Chef Patron Executive

DI PADOVA Michele

DI PADOVA Michele

CONSIGLIERE - Ufficio Presidenza

Chef - A.T. presso I.I.S.S "DENORA" - Altamura (BA)

DI MURO Andrea

DI MURO Andrea

CONSIGLIERE

Chef Pastry

ABRUZZESE Michele

ABRUZZESE Michele

CONSIGLIERE

Chef Executive

TURSI Michele

TURSI Michele

CONSIGLIERE

Chef Executive

LOSAPIO Francesco

LOSAPIO Francesco

CONSIGLIERE

Chef Executive

Lenoci Nicola

Lenoci Nicola

CONSIGLIERE

Chef Executive

FIORELLA Ruggiero

FIORELLA Ruggiero

CONSIGLIERE

Sous Chef - Sommelier

Gruppo Lady Chef ACP BAT

Gruppo Lady Chef ACP BAT

CORCELLI Elisa

CORCELLI Elisa

CONSIGLIERE - Responsabile Gruppo Lady Chef ACP BAT - Delegata Regionale e Nazionale

Lady Chef Pastry - Formatrice Settore Pasticceria Gluten Free -

PROFETA Tiziana

PROFETA Tiziana

CONSIGLIERE

Lady Chef Pastry - Formatrice Settore Cake Design

CIVITA Marianna

CIVITA Marianna

Componente Gruppo Lady Chef ACP BAT - Delegata Nazionale

Lady Chef - Food blogger

PAOLILLO Carlo Antonio

PAOLILLO Carlo Antonio

PRESIDENTE ONORARIO

Chef Executive

DIPAOLA Dott. Giuseppe

DIPAOLA Dott. Giuseppe

PRESIDENTE COLLEGIO SINDACI REVISORI

Dottore Commercialista Tributarista

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