VINCITORI ERACLIO D’ORO 2018

 

CONCORSO DI CUCINA CALDA  – Cat. PROFESSIONISTI

 

 

 

 

 

 

DI GENNARO MAURO  – Canosa di Puglia (BT)     –            Verdi ricordi della Murgia

 

CONCORSO DI CUCINA CALDA  – Cat. ALLIEVI

 

 

 

 

 

 

HASANAJ RENATO – Canosa di Puglia (BT)     –   Crescendo di agnello dalla terra al mare

 

CONCORSO DI PASTICCERIA  – Cat. PROFESSIONISTI 

 

 

 

 

 

 

RICCHIUTI VENTURA – Bisceglie (BT)    –                            OLTRE ……. (La vendemmia)

CONCORSO DI PASTICCERIA  – Cat. ALLIEVI

 

 

 

 

 

 

TOLENTINO STEFANO – Minervino Murge (BT)                Senza Confini

MIGLIOR ALLIEVO SCUOLA ALBERGHIERA

DI BENEDETTO MAURO – Bisceglie (BT)                              APULIA

CONCORSO DI CAKE DESIGN

 

 

 

 

 

 

COGNETTI MARIA PIA – Trinitapoli (BT)