“1° Trofeo Migliore Professionista Lady Chef” – Preselezioni Provinciali

LUNEDI 15 FEBBRAIO a partire dalle ore 15:00, presso l’I.I.S.S. “L. Einaudi” di Canosa di Puglia, avrà luogo la PRESELEZIONE PROVINCIALE LADY CHEF BAT valida per l’accesso alle selezioni regionali che avranno luogo a Bari l’ 8 marzo p.v..

CRONOPROGRAMMA

• Ore 13:30: Insediamento Segreteria e componenti Staff ACP BAT;
• Dalle ore 14:00: Accoglienza CONCORRENTI per operazioni di scarico e stoccaggio delle derrate alimentari ed attrezzature personali;
• Dalle ore 14:30: Registrazione concorrenti con consegna del PIATTO GELATINATO DA ESPOSIZIONE e delle n. 5 DISPENSE in formato cartaceo e senza alcuna indicazione del nominativo del concorrente – ASSEGNAZIONE NUMERO DI GARA;
• Dalle ore 14:40: Accoglienza COMPONENTI GIURIA con sopralluogo degli stessi nelle cucine e BRIEFING pregara con nomina del Presidente di Giuria;
• Dalle 14:50: Inizio accesso del pubblico, RISERVATO e LIMITATO ai nominativi in lista;
• Ore 15:00: Saluto istituzionale ai presenti della Presidenza ACP BAT ed INIZIO GARA;
• Ore 16:00: ASSAGGIO, COLLOQUIO CON LE CONCORRENTI e VALUTAZIONE dei PIATTI;
• Ore 16:30: PROCLAMAZIONE Lady Chef VINCITRICE ammessa alla SELEZIONE REGIONALE
• Ore 17:00: Saluti e foto di rito.

N.B. Si raccomanda, a tutti i partecipanti e facenti parte della Giuria e Staff ACP BAT, la MASSIMA PUNTUALITA’ ed l’utilizzo obbligatorio di MASCHERINA CHIRUGICA o FFP2/3.

Segreteria ACP BAT.